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　　本網(wǎng)訊 11月7日，2024年中國農(nóng)民豐收節(jié)金秋消費(fèi)季“土特產(chǎn)”集中推介活動(dòng)全國黑茶品牌宣傳推介專場活動(dòng)在浙江杭州臨安成功舉辦?；顒?dòng)由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心主辦，云南省臨滄市人民政府、湖南省安化縣人民政府、四川省雅安市雨城區(qū)人民政府、陜西省咸陽市人民政府、湖北省赤壁市人民政府承辦。中國工程院院士、湖南師范大學(xué)校長劉仲華，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心主任、黨委書記王小兵，云南省臨滄市委書記、市長杜建輝，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長姜仁華，湖南省安化縣委副書記代虹宇，雅安市雨城區(qū)政協(xié)主席、藏茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長張燕，陜西省咸陽市供銷合作社黨組書記、主任董忠文，湖北省赤壁市政府副市長彭勁松出席并作報(bào)告發(fā)言。

　　王小兵說，此次把云南臨滄、湖南安化、四川雅安、陜西咸陽、湖北赤壁五大黑茶產(chǎn)區(qū)組織起來舉辦全國黑茶品牌宣傳推介專場活動(dòng)，主要考慮：一是黑茶作為我國六大茶類之一，其產(chǎn)量比重穩(wěn)居第三位，呈現(xiàn)穩(wěn)步提升的良好發(fā)展勢(shì)頭；二是黑茶歷史悠久，蘊(yùn)藏著豐富的文化和生態(tài)價(jià)值，黑茶產(chǎn)區(qū)是推進(jìn)“三茶”融合的主陣地；三是落實(shí)“四個(gè)面向”的要求，充分發(fā)揮黑茶促進(jìn)人們身體健康的獨(dú)特功能作用，不斷釋放和擴(kuò)大黑茶的養(yǎng)生和藥用價(jià)值；四是黑茶產(chǎn)區(qū)有品牌，但一定程度還都不夠響亮，同樣面臨“酒香也怕巷子深”的困境，需要加大宣傳推介力度，不斷提高各種黑茶品牌的知名度和美譽(yù)度，讓黑茶更加廣泛地進(jìn)入老百姓的生活。同時(shí)，他認(rèn)為，黑茶產(chǎn)區(qū)做好“四個(gè)化”，即數(shù)字化、品牌化、電商化、大眾化，要加快發(fā)展新型電商，拓展電商消費(fèi)巨大空間，滿足個(gè)性化消費(fèi)需求，進(jìn)一步提高電商銷售比重，持續(xù)推動(dòng)黑茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

　　劉仲華院士從科學(xué)與健康層面進(jìn)行了闡釋，健康屬性是黑茶消費(fèi)持續(xù)增長的源動(dòng)力，經(jīng)科學(xué)研究，黑茶具有代謝調(diào)控作用，有效降低血脂、降低血糖、控制肥胖、保護(hù)酒精性肝損傷、降低血尿酸水平等；有效改善腸道微生物菌落結(jié)構(gòu)、改善便秘、減輕致瀉劑所致腹瀉；優(yōu)化腸道菌群結(jié)構(gòu)；富含茶色素、茶多糖等調(diào)節(jié)免疫的活性成分，有效增強(qiáng)機(jī)體免疫力；兒茶素與茶氨酸經(jīng)微生物發(fā)酵形成的特征性代謝產(chǎn)物，可緩解細(xì)胞缺氧，降低神經(jīng)元凋亡率，延緩衰老。

　　姜仁華所長表示，近年來，我國黑茶產(chǎn)量穩(wěn)步增長，2023年達(dá)42.3萬噸，約占全國茶葉總產(chǎn)量的12%。隨著人民對(duì)健康需求日益迫切，未來黑茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿Ω?，?yīng)繼續(xù)提升產(chǎn)品品質(zhì)、優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、加強(qiáng)品牌營銷、加大消費(fèi)引導(dǎo)、規(guī)范市場競爭，助力黑茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

　　杜建輝書記介紹，云南臨滄是世界著名茶葉黃金產(chǎn)區(qū)，生態(tài)條件優(yōu)越，茶樹資源豐富，茶葉品質(zhì)卓越，是世界茶樹地理起源中心和栽培起源中心，是普洱茶原產(chǎn)地和滇紅茶、大葉種蒸青綠茶的誕生地，是中國最大的普洱茶原料產(chǎn)地和最大的紅茶生產(chǎn)基地，是首批普洱茶中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)、中國紅茶之都、全國滇紅茶知名品牌創(chuàng)建示范區(qū)和中國最具茶文化魅力城市。2024年，全市茶園面積209.3萬畝，預(yù)計(jì)毛茶產(chǎn)量18.2萬噸，精制茶產(chǎn)量12.8萬噸，茶葉產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值420億元。

　　代虹宇副書記介紹，湖南安化是中國黑茶發(fā)源地之一，是中國黑茶之鄉(xiāng)，黑茶文化源遠(yuǎn)流長，因茶置縣，也因茶而興。全縣茶園面積36萬畝、茶葉加工量8.5萬噸、綜合產(chǎn)值252億元。安化連續(xù)十五年入選中國茶業(yè)百強(qiáng)縣前十強(qiáng)，榮獲中國“十三五”茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展十強(qiáng)縣、全國區(qū)域特色美麗茶鄉(xiāng)、全國“三茶統(tǒng)籌”先行縣域。

　　張燕主席介紹，四川雅安藏茶是經(jīng)過特殊工藝精制而成的全發(fā)酵茶，具有“紅、濃、陳、醇”的獨(dú)特品質(zhì)，是中國黑茶的典型代表。因產(chǎn)于雅安，主要銷往西藏、青海、康巴等藏區(qū)而得名，被譽(yù)為“西北少數(shù)民族生命之茶”。2008年，南路邊茶（雅安藏茶）傳統(tǒng)制作技藝被列入第二批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，2016年，“雅安藏茶”注冊(cè)為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。

　　董忠文主任介紹，咸陽茯茶，源自涇陽茯磚茶，歷史悠久，遠(yuǎn)銷40多個(gè)國家。咸陽茯茶榮獲百年世博“中國名茶金獎(jiǎng)”。隨著“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”被聯(lián)合國教科文組織納入“人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄”，“咸陽茯茶制作技藝”作為聯(lián)合申報(bào)子項(xiàng)目之一成功上榜，成為陜茶中一枝獨(dú)秀的佼佼者。

　　彭勁松副市長介紹，湖北赤壁青磚茶歷史悠久，羊樓洞磚茶為中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。赤壁青磚茶原料采用當(dāng)年茶葉新梢，依照傳統(tǒng)72道工藝制作而成，有湯色橙紅明亮、香氣純正、滋味醇和的品質(zhì)特征，其制作技藝被列入國家級(jí)、世界級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。赤壁青磚茶入選2023年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)品牌精品培育計(jì)劃名單、入選2024年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“三品一標(biāo)”典型案例。

　　企業(yè)代表云南省臨滄市天下茶都茶業(yè)集團(tuán)有限公司、云南省臨滄市鳳慶鳳寧茶業(yè)有限公司也分別作了推介。參加此次活動(dòng)的還有黑茶主產(chǎn)區(qū)省級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門負(fù)責(zé)人、有關(guān)縣市負(fù)責(zé)人及農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)人以及新聞媒體、茶葉加工銷售企業(yè)、采購商代表等。